广东新会筑牢粮食安全底线

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本报讯 （记者 谢伟 通讯员 萧萧 熊星）广东省江门市新会区委书记林锡波近日主持召开新会区委常委会会议，传达学习贯彻《广东省全面推进乡村振兴战略实绩考核办法》，听取新会区今年粮食生产工作情况，并通报去年江门市食品安全工作评议考核结果，研究部署粮食安全、食品安全等相关工作。

会议要求，各镇（街、区）、有关部门要认真学习《广东省全面推进乡村振兴战略实绩考核办法》，按照要求查漏补缺，优化提质乡村振兴工作，做好迎接江门市推进乡村振兴实绩考核准备；要严守耕地保护红线，筑牢粮食安全底线，新会区农业农村局要牵好头、各镇（街、区）要扛起责任，严格落实《防止耕地“非粮化”稳定粮食生产实施方案》，加大执法力度，坚决遏制增量，稳妥清退存量，严守耕地保护“高压线”“生命线”。

去年，在各镇（街、区）和新会区食安委各成员单位的共同努力下，新会区在江门市食品安全工作评议考核中获评A级。会议强调，一要高度重视食品安全问题。以“时时放心不下”的责任感，全面落实“四个最严”要求，严防严管严控食品安全风险，确保群众“舌尖上的安全”。二要深入开展食品安全创建。新会区创建国家食品安全示范城市工作已经进入新阶段，各单位要将创建工作清单化，查漏补缺、巩固提升，同时加强食品安全知识宣传，构建食品安全社会共治格局。三要强化全链条监管。压实企业主体责任和属地管理责任，始终保持对食品安全违法行为的严打高压态势，加强过程严管、风险严控，不断提升新会区食品安全治理能力和水平。

新会区首个烘干中心粮食烘干中心——文发农业种植场烘干中心近期顺利完成夏粮抢收任务，让种植场近500亩水稻颗粒归仓，并服务至新会区各镇（街、区），还为开平、中山、东莞、珠海等地区的农户提供烘干服务，服务范围辐射近300公里。据初步统计，今年早造抢收期间，文发农业种植场烘干中心累计为新会区提供谷物烘干服务近2500亩，为开平、中山、东莞和珠海等地区提供谷物烘干服务近1500亩。

去年年末，为加快补齐水稻机械化烘干短板，加大水稻机械化烘干设施建设力度，有效解决因晾晒场地受限、多高温天气导致稻谷霉变、发芽等问题，广东省安排3亿元财政资金支持全省建设251个谷物烘干中心设施建设项目，新增谷物烘干运力17157吨/天。

在省级烘干项目建设任务下达后，文发农业种植场作为项目承担单位之一，充分利用自身综合竞争优势，抢抓机遇，解决资金、人力、电力、厂房等配套资源，并通过申请惠农服务贴息贷款筹得建设资金100万元。短短半年时间，文发农业种植场烘干中心便完成了建设，并在今年早造抢收中投入使用，这也是全省251个项目承担主体中第一个完成验收并投入使用的。

“去年早造，我们的水稻生产面临频繁的强降雨以及台风‘马鞍’吹袭，种植场两百多亩水稻收割后没有办法及时干燥，只能露天堆放，离我们最近的烘干中心在开平，运输成本高而且需要排队等候烘干。最后，没法及时烘干的稻谷发芽了，我们遭受了较大的损失。”文发农业种植场负责人张永发介绍，文发农业种植场烘干中心建成以后，共有6台设备提供日均200吨的烘干服务。“文发农业种植场烘干中心配置的都是现代化设备，不用烧柴油、烧生物颗粒，可以直接使用电能。所有设备都能联网实现手机操控，也能随时随地掌握谷物烘干进程，省下了不少人力物力。”张永发说。

《中国食品报》(2023年08月04日05版)

（责编：叶家茂）

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